Ghee is een essentieel ingrediënt in de Indiase keuken, vaak gebruikt in verschillende gerechten en bereidingswijzen. Dit geklaren van boter heeft een rijke smaak en een hoog rookpunt, waardoor het ideaal is voor het bakken en braden. Ghee is niet alleen populair vanwege zijn culinaire toepassingen, maar ook vanwege de gezondheidsvoordelen die eraan worden toegeschreven. In deze puzzel gaan we dieper in op de kenmerken van ghee en hoe het vaak wordt ingezet in de Indische gastronomie.
Puzzeloplossing: Wat voor soort product is ghee uit de Indiase keuken? (5 letters)
| Vraag | Antwoord |
|---|
| Wat voor soort product is ghee uit de Indiase keuken? | Boter |
In deze puzzel is het antwoord op de vraag 'Wat voor soort product is ghee uit de Indiase keuken?' simpelweg 'boter'. Ghee is namelijk een soort geklaarde boter die in India veelvuldig wordt gebruikt. Het proces van het klaren van boter houdt in dat de melkeiwitten en het water worden verwijderd, waardoor alleen het vet overblijft. Dit maakt ghee niet alleen langer houdbaar, maar ook geschikt voor hoge temperaturen, wat het een waardevol ingrediënt maakt in de Indische keuken.