Kruiswoordraadsels en cryptische puzzels zijn een heerlijke uitdaging voor de geest. Ze stimuleren je creativiteit en probleemoplossend vermogen, terwijl ze tegelijkertijd leuk en ontspannend zijn. Deze specifieke puzzel vraagt om een Italiaans gerecht dat bestaat uit kalfsschenkel, gestoofd met groenten, en het antwoord bestaat uit acht letters.
Puzzeloplossing: Ossobuco
| Vraag | Antwoord |
|---|
| Italiaans gerecht van kalfsschenkel gestoofd met groenten (8) | Ossobuco |
Ossobuco is een traditioneel Italiaans gerecht dat vooral populair is in de regio Lombardije. Het gerecht bestaat uit kalfsschenkel, die langzaam wordt gestoofd met een mix van groenten, bouillon en witte wijn. De schenkels worden vaak geserveerd met gremolata, een mengsel van citroenrasp, knoflook en peterselie, dat een frisse smaak toevoegt. De combinatie van de zachte, malse vleesstructuur en de rijke smaken van de gestoofde groenten maakt ossobuco tot een geliefd gerecht, perfect voor speciale gelegenheden en gezellige diners.